Папоротник страусник

Папоротник страусник Уличные декоративнолиственные

На садовых участках, придомовых территориях, в парках и садах прочно обосновались выходцы из дикой природы – папоротники. Многолетние травянистые декоративные растения с красивыми ажурными листьями можно выращивать на тенистых и слабо освещенных участках – настолько они нетребовательны к освещению и просты в уходе. Один из окультуренных представителей папоротниковых – папоротник страусник (семейство Оноклеевые). Его культивируют не только для декора территории, но и как растение, молодые побеги которого можно употреблять в пищу, а корневища использовать в лечебных целях.

Отличительные особенности

Папоротники рода страусник (Matteuccia) встречаются возле водоемов, под пологом влажного смешанного леса, в оврагах на территории Центральной Европы, Сибири и Дальнего Востока. Внешне они схожи с другими папоротниковыми, но имеют несколько характерных признаков, по которым их можно отличить.

Папоротник страусник - особенности, фото

Название род получил из-за сходства вайи (листоподобного органа) с пером страуса. Иногда называют вороновым крылом, страусовым пером, страусопером. Разнолистником, клоповником, речной папоротью, черной травой в народе его прозвали из-за присущих ему особенностей – отгоняет клопов, растет возле рек и ручьев.

Весной из толстого вертикально расположенного корневища отрастают побеги, которые называют вайями. Сначала они свернуты как раковина улитки, но постепенно расправляются, достигая в ширину 20-30 см, в длину вырастают на 150 см и более. Цвет перистых побегов насыщено-зеленый, в них активно идет процесс фотосинтеза. Расположение их характерно для вида – по кругу вокруг корневища, поэтому форма куста, диаметром 1-2 м, напоминает расширяющуюся кверху вазу.

К концу лета в центре воронки из перисто-рассеченных побегов появляются новые зеленые плотные вайи со свернутыми листочками. Длина их гораздо меньше внешних (50-60 см), они как бы находятся внутри вазы. Это спороносные вайи, вырастающие не в первый год жизни, а спустя несколько лет.

Папоротник страусник - вайи

Все сорта

По мере роста они темнеют, из зеленых становятся темно-коричневыми. Изменение цвета свидетельствует о том, что началось созревание спор.

В обиходе вайи называют листьями, но на самом деле это побеги, потому что зона роста у них находится сверху, а лист растет снизу – клетки делятся там. У папоротников прирост идет на верхушке.

Зеленые вайи стерильны, образование спор происходит на темных в расположенных с внутренней стороны спорангиях. Внешние побеги осенью отмирают, а темные зимуют вместе со спорами и могут сохраняться не один год. Весной лист развернется, дав возможность спорам разлететься. Во влажной после зимы почве прорастание происходит почти сразу, что отличает страусопера от других разновидностей. Спороносные вайи красиво смотрятся в букете.

У старого куста с возрастом образуется похожий на ананас стволик, поверхность которого покрыта колючками, образовавшимися на месте прошлогодних побегов. Наличие стволика является отличительной особенностью рода.

Виды страусника

В декоративном цветоводстве используют два вида страусника – обыкновенный и восточный. Вид под названием «промежуточный» распространения не получил.

Обыкновенный (Matteuccia struthiopteris)

Популярная в ландшафтном дизайне разновидность крупных папоротников. В умеренном климате высота достигает 1,5 м, в теплом – 2,5 м. Растение отлично переносит низкие температуры, неприхотливо в уходе и не требовательно к почве, но нуждается в регулярном поливе – сухая почва не для него. На больших и малых участках оригинально смотрится в композициях с цветущими культурами, деревьями.

Matteuccia struthiopteris

Сорта обыкновенного страусника: «The king» (Королевский), «Bedraggled Feathers» (Растрепанные перья), «Jumbo» (Джамбо), «Erosa» (Эроса).

Восточный (Matteuccia orientalis, Pentarhizidium orientalis)

В природе вид произрастает на Дальнем Востоке, Сахалине, в Китае, Корее, отсюда и название – восточный. Отличается от обыкновенного меньшим объемом куста (высота до 0,6 м, диаметр кроны – 0,5 м) и меньшим количеством побегов, которые больше по размерам. Морозоустойчивость средняя, спороносные побеги к зиме отмирают.

Matteuccia orientalis

Молодые побеги (рахисы) страусника обыкновенного и восточного употребляют в пищу, когда они достигают высоты 20 см. Если стебель отламывается легко, то время сбора выбрано правильно, если ломается с трудом, мохнатится, то он перерос. Используют рахисы для жарки, тушения, предварительно отварив в подсоленной воде. Вкус напоминает цветную капусту. В свежих побегах содержится тиаминаза – вещество, разрушающее тиамин (витамин В₁).

Выращивание из спор

Папоротниковые – это древнейшие растения и появились они гораздо раньше, чем пчелы. Этим фактом объясняется отсутствие цветения и образование спор – так природа позаботилась о размножении. Наряду со спорами развести папоротник можно делением корневища.

Сбор посадочного материала, посев

Определить готовность спорангий можно по цвету вайи – если она стала темной, почти черной, то ее срезают и помещают в пакет из бумаги, в газету. Через непродолжительное время она высохнет, и споры, похожие на порошок, высыплются. Нужно отделить споровый порошок от постороннего мусора, чтобы он не мешал при посадке и не попал в землю. Хранится порошок долго (5-6 лет), но со временем всхожесть снижается.

Споры папоротника страусника

Прорастание происходит через 1-2 недели, для образования заростков необходимо около двух месяцев, столько же – на формирование корневой системы. С учетом этих сроков рекомендуемое время посадки – осень, начало зимы.

Подготовка емкости, почвы

Для прорастания необходима влага, поэтому лучше выбрать емкости с крышкой. Можно взять обычные пищевые контейнеры (0,5 л) – новые не требуют дезинфекции, старые необходимо промыть с дезинфицирующим средством.

Почвенная смесь должна быть не тяжелой и хорошо удерживать воду. Подойдет смесь торфа, песка, листовой земли (2:1:1), сфагнум (перед использованием измельчить), универсальная смесь для комнатных растений. Чтобы избежать появления плесени, почвосмеси необходимо пропарить, пролить кипятком или раствором марганца.

Посев и уход

Чистые емкости засыпают почвенной смесью на 1/2 высоты, проливают теплой кипяченой водой, чтобы земля пропиталась, а уровень воды был ниже ее поверхности. Для равномерного распределения мелких спор берут палочку, карандаш, обмакивают в споровый порошок и слегка прикасаются к поверхности почвы, сверху ничем не присыпают. Частички вайи не должны попасть в землю, потому что они начнут гнить. Крышку закрыть, емкость поставить в светлое солнечное место.

В зависимости от срока хранения спорового порошка, всходы, их называют заростками, могут появиться через неделю, через месяц и больше. Крошечный заросток сначала похож на зеленое ушко с тоненькими корешками, но папоротником его еще назвать нельзя. Мужские клетки (спермии) из органов размножения, расположенных на нижней стороне заростка, с влагой попадают в женские клетки на соседних всходах, происходит оплодотворение, после чего начинает расти папоротник. Те заростки, что не оплодотворились, погибают.

Примерно через 7-30 дней после появления заростков начинает развиваться побег и корни. Если за это время они не появились, то есть вероятность того, что не появятся совсем.

Уход состоит в проветривании, чтобы убрать конденсат, в поддержании влажности и чистоты почвы – опрыскивать кипяченой водой, не допускать появления плесени. Если она, все же, появилась, или заростки стали коричневеть, то обязательно провести обработку фунгицидом.

Густые посадки страусника можно разредить пикировкой. Для этого пинцетом захватывают пучок заростков и высаживают во влажную почву в отдельную емкость. При необходимости пикировку повторяют.

Папоротник страусник - ростки

Для закаливания всходов крышку контейнера сначала приоткрывают, а окончательно снимают, когда заростки окрепнут. Сразу открывать контейнер нельзя – при резкой смене условий ростки могут погибнуть. Молодой папоротник в домашних условиях развивается около двух лет, затем его высаживают на участок.

Размножение делением куста

Для деления выбирают взрослое растение. Ранней весной или в конце августа, когда идет процесс спорообразования, куст обкапывают, отступив от середины 30-40 см, вынимают из земли. Деление проводят так, чтобы длина корневища на деленке была 20-30 см, а отросток имел не менее 2-х почек возобновления.

Папоротник страусник - размножение делением куста

Высаживают деленки согласно схеме. Если посадки групповые, то между ними оставляют расстояние 40-80 см, при составлении композиции с другими растениями длина отступа должна быть не менее 50 см, поскольку папоротники разрастаются и будут угнетать соседей.

Посадка в грунт, дальнейший уход

Для посадки разделенного растения или саженца страусника подойдет любой участок, но следует учесть, что на солнечном месте он не вырастает более 1 м в высоту, побеги будут менее насыщенными по цвету. Там, где есть затенение, кусты высокие, окраска листьев сочная, насыщенная.

Папоротник страусник - высадка в грунт

Вдоль узких дорожек, близко к низкорослым культурам папоротниковые лучше не сажать – разрастаясь, они отнимают свет, мешают проходу.

Уход за папоротником:

  • регулярно поливать – почва всегда должна быть влажной (в сухой земле корневая система не развивается), объем влаги зависит от погодных условий;
  • подкормки проводить не обязательно, но при внесении удобрений под соседние культуры можно подкормить и папоротник;
  • прореживать каждые 3-4 года, ежегодно удалять лишние побеги;
  • для предотвращения расползания по территории, участок можно оградить, вкопав по периметру листы шифера, углубив на 10-15 см и оставив сверху не менее 10 см;
  • укрывать на зиму лишь в суровые морозы;
  • весной обрабатывать раствором медного купороса для профилактики грибковых инфекций.

Папоротник страусник

Красивый изумрудный страусник, посадка и уход за которым не требуют специальных навыков, украсит любой уголок садового участка, придомовой территории. Требования к уходу минимальны – регулярный полив и прореживание.

 

Оцените статью
Добавить комментарий